Zum Inhalt
mealarezepteENWochenplan
Zur Rezeptsuche/Cranberry-Kuchen
Cranberry-Kastenkuchen mit Zitronenglasur und getrockneten Cranberries im Anschnitt.

Cranberry-Kuchen

Ein lockerer Kastenkuchen mit süß-säuerlichen getrockneten Cranberries, feinem Zitronenaroma und einer Zitronenglasur.

DNutri-Score
Nährwerte pro Portion
0,4 mgEisen
1,9 gBallaststoffe
232,5 kcalEnergie
4,5 gEiweiß
47,6 gKohlenhydrate
1,8 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
232,5 kcal
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
47,6 g
Fett
1,8 g
Ballaststoffe
1,9 g
Salz
0,3 g
Eisen
0,4 mg
Calcium
Keine Angabe
Vitamin C
1,1 mg
Zur Zubereitung

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

  2. 02

    Alle Teigzutaten außer den Cranberries zu einem Teig verrühren. Die Cranberries unterheben und den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.

  3. 03

    Den Kuchen 45 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe lässt sich prüfen, ob er vollständig durchgebacken ist. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen.

  4. 04

    Die Zutaten für die Glasur verrühren und die Glasur auf dem Kuchen verteilen. Nochmals abkühlen lassen und in 12 gleich große Stücke schneiden.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

Zur Rezeptsuche

Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

Deine Rezepte als App

Direkt vom Home-Bildschirm starten. Kostenlos und ohne App-Store.

  1. Öffne die Rezeptseite in einem Browser, der Web-Apps installieren kann, etwa Chrome oder Edge.

  2. Öffne das Browsermenü und suche nach „App installieren“ oder „Diese Seite als App installieren“. Manchmal erscheint auch ein Installationssymbol in der Adressleiste.

  3. Bestätige die Installation. Falls dein Browser keine Installation anbietet, kannst du die Rezepte weiterhin hier nutzen.

Öffne danach „Rezepte“ über das gelbe Teller-Symbol. Einkaufslisten bleiben auf diesem Gerät gespeichert. Zuletzt besuchte Rezeptseiten kannst du auch offline wieder öffnen.