Kirschmichel
DNutri-Score
- Kalorien
- 191,3 kcal
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
Ein geschichteter Auflauf aus Kartoffeln, Sauerkraut und weißen Bohnen mit Tomatenmark, Putenbrust und einer Haube aus geschmolzenem Butterkäse.
In diesen Themen enthalten
ANutri-Score
Nährwerte pro Portion2,2 mgEisen
11,9 gBallaststoffe
258,8 kcalEnergie
16 gEiweiß
27,1 gKohlenhydrate
4,9 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
- Energie
- 258,8 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 27,1 g
- Fett
- 4,9 g
- Ballaststoffe
- 11,9 g
- Salz
- 2,2 g
- Eisen
- 2,2 mg
- Calcium
- 251,9 mg
- Vitamin C
- 88,4 mg
SCHRITT FÜR SCHRITT
So wird’s lecker.
- 01
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 02
Das Sauerkraut nach Packungsangabe garen bzw. erhitzen.
- 03
Die Pellkartoffeln schälen und in 2 mm dicke Scheiben schneiden.
- 04
Die Hälfte des Sauerkrauts in einer Auflaufform verteilen und die Kartoffelscheiben daraufschichten. Die abgetropften Bohnen auf den Kartoffeln verteilen.
- 05
Das Tomatenmark auf den Bohnen verstreichen und das restliche Sauerkraut daraufgeben.
- 06
Putenbrust und Käse klein schneiden und über dem Auflauf verteilen.
- 07
Im Backofen auf der mittleren Schiene 25 Minuten überbacken.
Nährwerte & Herkunft
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.
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