Kirschmichel
DNutri-Score
- Kalorien
- 191,3 kcal
BBQ-Burgersoße
Selbstgemachte BBQ-Soße mit Whisky, Kaffee und Worcestershiresoße für Burger.
CNutri-Score
Nährwerte pro Portion0,7 mgEisen
Keine AngabeBallaststoffe
96,4 kcalEnergie
1,1 gEiweiß
10,7 gKohlenhydrate
3,4 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
- Energie
- 96,4 kcal
- Eiweiß
- 1,1 g
- Kohlenhydrate
- 10,7 g
- Fett
- 3,4 g
- Ballaststoffe
- Keine Angabe
- Salz
- 0,9 g
- Eisen
- 0,7 mg
- Calcium
- 18,5 mg
- Vitamin C
- Keine Angabe
SCHRITT FÜR SCHRITT
So wird’s lecker.
- 01
Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne im Öl rundum anrösten. Zucker zugeben und leicht karamellisieren lassen.
- 02
Ketchup, Whisky, frisch gebrühten Kaffee und Worcestershiresoße glatt rühren.
- 03
Karamellisierte Schalotten und Knoblauch unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken.
Nährwerte & Herkunft
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.
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