
Kirschmichel
- Kalorien
- 191,3 kcal

Dieses saftige Club-Sandwich kombiniert Avocado und Salat mit geräucherter Forelle und Quark. Kurkuma, Kresse und Schalotte verleihen den Aufstrichen Würze.
SCHRITT FÜR SCHRITT
Die Toastscheiben toasten und abkühlen lassen.
Das Avocadofruchtfleisch mit einem Esslöffel herausheben, mit einer Gabel zerdrücken und mit der Kresse und der fein geschnittenen Schalotte vermischen.
Das Forellenfilet mit Quark und Kurkuma vermischen.
4 Toastscheiben mit dem Avocadoaufstrich bestreichen und je ein Salatblatt darauflegen. Jeweils eine weitere Toastscheibe darauflegen und mit dem Forellen-Quark-Aufstrich bestreichen. Mit den restlichen Toastscheiben abschließen.
Die Sandwiches diagonal halbieren.
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.