
Kirschmichel
- Kalorien
- 191,3 kcal

Gebackene Riegel aus getrockneten Cranberries und Kirschen, Bananen, Nüssen, Getreideflocken, gepopptem Amaranth und Kokosraspeln – praktisch zum Mitnehmen.
Die Energie enthält dokumentierte Schätzwerte für einzelne Zutaten.
SCHRITT FÜR SCHRITT
Den Backofen auf 130 °C Ober-/Unterhitze (110 °C Umluft) vorheizen.
Cranberries, Kirschen, Mandeln und Cashewkerne in einer Küchenmaschine klein hacken. Die Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel zerdrücken.
Alle Zutaten zu einer gleichmäßigen Masse vermengen. Auf einem kleinen, mit Backpapier ausgelegten Backblech oder in einer rechteckigen Backform (24 cm × 18 cm) verteilen und fest andrücken. Auf mittlerer Schiene 60 Minuten backen.
Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Masse kurz abkühlen lassen. In 16 Riegel schneiden und anschließend auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.