Kirschmichel
DNutri-Score
- Kalorien
- 191,3 kcal
Avocadocreme
Cremiger Dip aus Avocado und Frischkäse, verfeinert mit Zitronensaft, Dill und Chili. Auch als Brotaufstrich geeignet.
CNutri-Score
Nährwerte pro Portion0,4 mgEisen
Keine AngabeBallaststoffe
157,2 kcalEnergie
2,9 gEiweiß
2,1 gKohlenhydrate
14,8 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
- Energie
- 157,2 kcal
- Eiweiß
- 2,9 g
- Kohlenhydrate
- 2,1 g
- Fett
- 14,8 g
- Ballaststoffe
- Keine Angabe
- Salz
- 0,7 g
- Eisen
- 0,4 mg
- Calcium
- 38,9 mg
- Vitamin C
- Keine Angabe
SCHRITT FÜR SCHRITT
So wird’s lecker.
- 01
Die Avocado mit einem Messer der Länge nach rings um den Kern einschneiden. Die Hälften mit beiden Händen vorsichtig gegeneinander drehen und eine Hälfte ablösen, ohne die Frucht zu zerdrücken. Den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit etwas Zitronensaft bepinseln. Die Avocado mit einem Sparschäler vorsichtig schälen und das Fruchtfleisch (180 g) in einen Mixer geben.
- 02
Frischkäse, Salz, Pfeffer und den restlichen Zitronensaft hinzufügen und alles fein pürieren. In eine Schüssel umfüllen.
- 03
Dill waschen, sehr gut abtropfen lassen, die Stängel entfernen und den Dill fein hacken. Unter die Creme rühren. Nochmals abschmecken, die Creme anrichten und mit Chiliflocken bestreuen.
Nährwerte & Herkunft
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.
NOCH EIN BISSCHEN INSPIRATION?
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