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Zur Rezeptsuche/Himbeer-Porridge mit Mandeln
Cremiges Himbeer-Porridge mit untergehobenen gehackten Mandeln und einem Schuss Ahornsirup.

Himbeer-Porridge mit Mandeln

Veganes Porridge mit Himbeeren, Mandelmus und Mandeln. Ahornsirup rundet das Frühstück mit einer milden Süße ab.

In diesen Themen enthalten

ANutri-Score
Nährwerte pro Portion
3,1 mgEisen
10,5 gBallaststoffe
385,2 kcalEnergie
13,4 gEiweiß
37,9 gKohlenhydrate
17,2 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
385,2 kcal
Eiweiß
13,4 g
Kohlenhydrate
37,9 g
Fett
17,2 g
Ballaststoffe
10,5 g
Salz
0,1 g
Eisen
3,1 mg
Calcium
118,4 mg
Vitamin C
15,1 mg
Zur Zubereitung

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Frische Himbeeren verlesen, gefrorene Beeren ca. 15 Minuten antauen lassen. Den Pflanzendrink mit dem Mandelmus unter Rühren aufkochen. Die Haferflocken zufügen und bei schwacher Hitze 4–5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

  2. 02

    Das Porridge vom Herd nehmen und zugedeckt ca. 5 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Mandeln hacken und die Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdrücken. Beides mit 2 EL Ahornsirup mischen.

  3. 03

    Das Porridge umrühren. Himbeeren und Mandeln locker unterheben und mit dem übrigen Ahornsirup beträufelt servieren.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

Zur Rezeptsuche

Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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