Kirschmichel
DNutri-Score
- Kalorien
- 191,3 kcal
Liptauer
Pikanter Brotaufstrich aus Quark und Butter mit Paprika, Kümmel, Zwiebel, Gewürzgurken, Kapern und Sardellen.
DNutri-Score
Nährwerte pro Portion0,9 mgEisen
1,3 gBallaststoffe
291,8 kcalEnergie
10,8 gEiweiß
5,2 gKohlenhydrate
25 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
- Energie
- 291,8 kcal
- Eiweiß
- 10,8 g
- Kohlenhydrate
- 5,2 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 1,3 g
- Salz
- 0,9 g
- Eisen
- 0,9 mg
- Calcium
- 91,8 mg
- Vitamin C
- 4,1 mg
SCHRITT FÜR SCHRITT
So wird’s lecker.
- 01
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Gewürzgurken und Sardellen fein würfeln. Kapern abtropfen lassen.
- 02
Quark und Butter in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt und klümpchenfrei verrühren. Zwiebel, Knoblauch, die Hälfte des Schnittlauchs, Gewürzgurken, Sardellen und Kapern unterrühren. Mit Kümmelsamen, Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- 03
Liptauer mit dem restlichen Schnittlauch garnieren und servieren.
Nährwerte & Herkunft
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.
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