
Kirschmichel
- Kalorien
- 191,3 kcal

Fruchtiger Müslikuchen aus Dinkelvollkornmehl, Amaranth-Granola, getrockneten Aprikosen und Sultaninen. Nach Wunsch mit einem Schokoladenüberzug.
SCHRITT FÜR SCHRITT
Die trockenen Zutaten bis einschließlich Salz in einer Schüssel vermischen. Grobe Müsl istücke mit den Händen zerkleinern.
Die Schale der Zitrone abreiben und die Frucht auspressen. Die Aprikosen mit Orangensaft, Zitronensaft, Eiern und Kokosmilch pürieren.
Die pürierte Masse mit den trockenen Zutaten verrühren.
Die Kuchenform mit Backpapier auslegen oder einfetten und den Teig einfüllen. Auf der mittleren Schiene bei 170 °C Umluft 35 Minuten goldbraun backen.
Den Kuchen in kleine Stücke schneiden. Nach Wunsch mit erwärmter Schokolade bestreichen.
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.