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Alle Rezepte/Croque Monsieur
Baguette-Sandwiches mit Kochschinken, Tomaten, geschmolzenem Käse und Dijon-Senf.

Croque Monsieur

Diese Baguette-Variante des Croque Monsieur kombiniert Tomaten, geschmolzenen Gruyère und Emmentaler mit Kochschinken und Dijon-Senf.

In diesen Themen enthalten

DNutri-Score
Nährwerte pro Portion
1 mgEisen
2,5 gBallaststoffe
348 kcalEnergie
20,2 gEiweiß
25,1 gKohlenhydrate
17,7 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
348 kcal
Eiweiß
20,2 g
Kohlenhydrate
25,1 g
Fett
17,7 g
Ballaststoffe
2,5 g
Salz
1,7 g
Eisen
1 mg
Calcium
485,9 mg
Vitamin C
16,9 mg

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 02

    Das Baguette zunächst in 4 Stücke teilen und diese der Länge nach halbieren. Die unteren Hälften mit Butter bestreichen und mit je einer Scheibe Gruyère belegen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Gruyère verteilen. Die Emmentalerscheiben auf die Tomaten legen und die Baguettestücke 5 bis 10 Minuten im Ofen überbacken.

  3. 03

    Den Kochschinken auf dem geschmolzenen Käse verteilen. Die oberen Baguettehälften mit Dijon-Senf bestreichen, auflegen und die Croques geschlossen servieren.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

Alle Rezepte

Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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