Kirschmichel
DNutri-Score
- Kalorien
- 191,3 kcal
New York Club-Sandwich
Ein mehrlagiges Sandwich aus geröstetem Toast mit Hähnchenbrust, Frühstücksspeck, Ei, Tomaten und Römersalat. Dazu kommt eine Creme aus Mayonnaise und Senf.
In diesen Themen enthalten
CNutri-Score
Nährwerte pro Portion2,6 mgEisen
4 gBallaststoffe
779,7 kcalEnergie
43,1 gEiweiß
37,8 gKohlenhydrate
50 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
- Energie
- 779,7 kcal
- Eiweiß
- 43,1 g
- Kohlenhydrate
- 37,8 g
- Fett
- 50 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Salz
- 3,4 g
- Eisen
- 2,6 mg
- Calcium
- 54,3 mg
- Vitamin C
- 15 mg
SCHRITT FÜR SCHRITT
So wird’s lecker.
- 01
Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten hart kochen. Abgießen, kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Salatblätter waschen, trocken tupfen und in breite Streifen schneiden.
- 02
Frühstücksspeck in einer beschichteten Pfanne ohne zusätzliches Öl bei mittlerer Hitze auslassen. Beiseitestellen. Olivenöl zum heißen Bratfett geben und das Hähnchenbrustfilet rundherum goldbraun braten. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
- 03
Sandwich-Toast auf mittlerer Stufe im Toaster rösten. Mayonnaise und Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8 Toastscheiben mit der Mayonnaise-Senf-Creme bestreichen und mit Salatstreifen belegen. 4 dieser Toastscheiben zusätzlich mit Hähnchenbrust belegen. Mit den übrigen 4 belegten Toastscheiben bedecken, sodass die belegte Seite nach oben zeigt. Darauf Tomaten, Eier und jeweils 3 Scheiben Frühstücksspeck verteilen. Nach Belieben nochmals mit Pfeffer würzen.
- 04
Zum Schluss die 4 übrigen Toastscheiben auflegen. Die Club-Sandwiches mit Spießen fixieren, diagonal durchschneiden und servieren.
Nährwerte & Herkunft
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.
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