
Kirschmichel
- Kalorien
- 191,3 kcal

Serrano-Mandel-Datteln mit Frischkäsefüllung sind kleine Häppchen für Partys oder als Beilage zum Tapas-Abend.
SCHRITT FÜR SCHRITT
Die Datteln der Länge nach aufschneiden und entkernen. In jede Dattel eine Mandel geben. Den Schafskäse mit der Milch mit einem Handrührgerät glatt rühren.
Die Schafskäsecreme in einen Spritzbeutel mit Tülle füllen und ebenfalls in die Datteln spritzen.
Die Datteln mit je einer Scheibe Serrano-Schinken umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
Die Datteln mit etwas Abstand zueinander auf ein Backblech legen und bei 165 °C für 10–12 Minuten goldbraun backen.
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.